This is how they grill lamb and hen in Iran, besides they use turmeric rather then cumin from the marinade, which I’ve accomplished often times. I’ll really have to try out your Turkish Variation with cumin quickly!
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve damak zevkinize uygun dana bonfile tarifi. Advertım advertım talimatlarla en lezzetli dana bonfileyi pişirin. Pratik ve sağlıklı bir yemek tarifi arıyorsanız, bu tarif tam measurement göre!
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Tava güzelce ısındığında etinizi tavanın içine alarak her iki tarafını da one'er dakika olacak şekilde yüksek ateşte pişirin ve mühürleyin.
Tavuk bonfileyi maritime etmek, etin daha yumuşak ve aromalı olmasını sağlar. İşte tavuk bonfileyi nasıl marine edebileceğinize dair ipuçları:
Baş parmağınızla serçe parmağınıza dokunduğunuz kısım iyi pişmiş etin sertliğini size gösterecektir.
The good news is, right after some digging I found quite a few alternative ways that individuals grill this steak in Turkey, so I developed a recipe based upon a few of All those conventional Turkish procedures.
Hazırlanan bonfile, çeşitli maritime ve baharatlarla tatlandırılabilir ve isteğe bağlı olarak dinlendirildikten sonra pişirilmeye hazır hale getirilir.
Fırını one hundred eighty dereceye ayarlayın. Dilimlediğiniz bonfilelerinizi dana bonfile yağlı kağıda koyup fileırına yerleştirin. Piştikten sonra alüminyum folyoda olan tereyağını esnetip içine etlerinizi dizin. Sonra bir süre kapalı şekilde bekletin. Yağ tamamen eriyip et tarafından emildiğinde servis edebilirsiniz.
İster ızgara yapın, ister fileırında pişirin, yanına doğru seçilmiş bir yan yemekle birlikte servis edildiğinde tadı daha da mükemmelleşir.
Bonfile kemiksiz bir et olduğu için dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini dana bonfile engellemek amacıyla içi ve dışı tereyağ kaplanarak dinlendirilir.
Bonfile pişirme yöntemleri arasında ızgara, tavada kızartma veya fırında pişirme gibi çeşitli seçenekler bulunur. Izgara yaparken bonfileyi önce yüksek ateşte her iki tarafını da hızlıca bonfile nedir pişirin, ardından daha düşük ateşte istenilen bonfile pişme derecesine gelene kadar pişirmeye devam edin.
Your browser isn’t supported any longer. Update dana bonfile it to get the finest YouTube knowledge and our most recent features. Find out more
Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.
Tavuk bonfilenin perfect pişirme süresi, etin kalınlığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle ızgarada veya tavada orta ateşte yaklaşık 6-eight dakika pişirilmesi yeterli olacaktır.